Организация питания в образовательной организации

Информация об условиях питания обучающихся 

 Питание воспитанников организованно под непосредственным медицинским контролем по действующим натуральным нормам:

     - четырехразовое сбалансированное питание: завтрак, 2-ой завтрак, обед, горячий полдник в соответствии с меню, утвержденным Управлением социального питания (для групп в 12-часовым пребываем детей в детском саду);

    - одноразовое - 2-ой завтрак (для группы с 4-х часовым пребыванием детей в детском саду).

Меню ежедневного горячего питания

•   Десятидневное меню рационов горячего питания для организации питания детей от 1 года до 3 лет с 12-часовым пребыванием на 09.01.2023 г.

•   Десятидневное  меню рационов горячего питания для организации питания детей от 3 лет до 7 лет с 12-часовым пребыванием на 08.11.2023 г.

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Питание в ОУ организовано в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями (СанПин 2.3/2.4.3590-20 от 27.10.2020 г.). 10-дневное меню утверждено Управлением социального питания Санкт-Петербурга). 

Для обучающихся при наличии медицинских назначений питание осуществляется с выделением эксудативного стола (аллергостол).

С 1 июня 2021 года ГБДОУ детский сад №107 Выборгского района Санкт-Петербурга переведен на новую форму организации питания – аутсорсинг.

Аутсорсинг питания – это заключение детским садом контракта на предоставление соответствующих услуг со сторонней организацией (пищевого комбината).

Организация питания предусмотрена в собственном пищеблоке, т.е. приготовление продукции осуществляется на пищеблоке детского сада №107, сторонняя организация поставляет продукты для приготовления пищи детям дошкольного возраста и предоставляет своих сотрудников. Помещение пищеблока детского сада передается в безвозмездное пользование организатору питания.

Перечень юридических лиц, оказывающих услуги по организации питания  в образовательной организации

С 01.06.2021 года по 31.12.2022г заключен договор оказание услуг по организации питания для детского сада №107 с ООО «БАЗА «МАРИЯ».

• Юридический адрес:194044, г. Санкт-Петербург, Б.Сампсониевский проспект, д. 33
• Фактический адрес: 197375, г. Санкт-Петербург, ул. Репищева, д. 14
• Генеральный директор Россошанский Евгений Константинович
• Многоканальный телефон: 301-36-66
• +7(812)3043866
• факс: 304-78-80
• Почта: bazamaria@mail.ru
• Сайт: http://bazamaria.ru/

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья в общеобразовательную организацию осуществляет ООО "База «Мария»"

Горячие линии:

• Управление социального питания - 8-812-417-35-70 (с 9.00-18.00)
• Комитет по образованию - 578-18-38 (с 9.00-18.00)
  
• ООО "БАЗА «МАРИЯ»"- 301-36-66 (с 8.00-16.00)

Обратная связь для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию